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三白红枣炖花胶

2023-08-09 02:24:48 0

三白红枣炖花胶薄花胶筒、红枣、桂圆、雪耳、莲子、百合、枸杞、冰糖、薄花胶筒、红枣、桂圆、雪耳、莲子、百合、枸杞、冰糖、

步骤1

花胶,雪耳提前一晚泡好~

步骤2

准备好以上材料,将花切小片,雪耳取一半撕成小块,莲子浸水15分钟去心,红枣去核,其余材料冼净待用。

步骤3

将所有材料放入炖盅,加入适量热开水。

步骤4

锅内水烧开后,把炖盅放入炖2个半钟即可。

步骤5

炖好的红枣三白花胶,很补血又养颜,浓浓胶质~

Tips

花胶可以用厚也可以用薄,我炖的是2人份量,如果用厚的2个花胶筒就行了,薄的一般都是放4-5个。

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