西芹百合
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步骤1
西芹洗净，撕筋，切菱形块。百合剥开，洗净，甜椒腊肉姜片切好！因为有腊肉才放姜片，没有腊肉可以不放！毕竟是道素菜！
步骤2
起油锅，爆香姜片后下腊肉炒至变色。
步骤3
转中火下百合炒至百合变透明，加盐糖调味，可适量加鸡精！
步骤4
加入甜椒后勾薄芡出锅！
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