#菁选酱油试用之菠菜肉丸汤
#菁选酱油试用之菠菜肉丸汤菠菜、猪肉末、色拉油、生姜、大蒜、淀粉、生抽、酱油、胡椒粉、菠菜、猪肉末、色拉油、生姜、大蒜、淀粉、生抽、酱油、胡椒粉、
步骤1
备好食材
步骤2
肉末加少量盐、生抽、淀粉、酱油、胡椒粉、色拉油拌匀
步骤3
搅拌均匀的肉馅
步骤4
锅中放油
步骤5
加生姜大蒜炸香
步骤6
加水
步骤7
烧开后将火调至最小,取一小团肉馅搓圆放进锅中煮
步骤8
肉丸全部搓好后将火调大
步骤9
待水煮沸后加菠菜继续煮10秒左右即可
步骤10
加盐调味
步骤11
成品图
Tips肉馅最好挑三分肥七分瘦的肉自己剁,味道更好。
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