干锅牛蛙
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步骤1
去皮
步骤2
块要切大点，也不要切太大
步骤3
准备腌料，大蒜，生姜，泡椒
步骤4
大蒜，生姜，泡椒，料酒，和牛蛙腌制，要腌10到15分钟
步骤5
腌好了的
步骤6
辣椒要切小块，好入味
步骤7
放入花椒和豆瓣酱
步骤8
加入牛蛙，大火爆炒3-4分钟，在加入洋葱，炒出香味
步骤9
加入辣椒，继续爆炒，然后焖一下，放入酱油，鸡精，盐，胡椒粉
步骤10
成品，美味出锅了，慢慢享受吧！
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