意康德京东滋补食材铺
意康德滋补食材均为初级农产品,讲究天然、传统、不加工,不硫熏,在保存上希望广大消费者稍加注意。
—保存专业术语解释—
密封:不要敞开口大范围接触空气即可,并非真空或要机器封口。比如用保鲜袋装把食材装好,打个结或用绳子系好,既为密封。
通风:通风的本质是阴凉低温,不至于堆积在一起发闷发热。
干燥:不要潮湿地方,防止干货吸水变潮。
常温:一般指28度以下。
阴凉:一般指不超过20度。
低温:一般指15度以下。
冰箱冷藏:系冰箱保鲜层,温度在4-7度约,非结冰那层。
—A类—
干海参;燕窝;冬虫夏草;鹿茸片;高丽参;西洋参;白参;红参;石斛;
推荐保存方法:密封后放冰箱冷藏保存,适合温度5-10度,哪怕受点潮也没关系,因为温度低,不至于变质。
— B类—
黄芪;当归;党参;桂圆干;红枣;太子参;麦冬;
推荐保存方法:最好放冰箱冷藏保存,没有冰箱,平时要保持密封、阴凉、干燥、通风保存。也可以隔段时间拿太阳下暴晒,以延长保质期。
比如:梅雨天气或手摸下有受潮迹象时,赶快拿到太阳下暴晒3-5小时,然后再密封干燥通风保存。
— C类—
红枸杞;桑葚干;黑枸杞;
推荐保存方法:最好放冰箱冷藏保存。如果没有冰箱,要保持密封、阴凉、干燥、通风,远离发热器。尤其注意夏天高温梅雨季节,切记不要拿去太阳暴晒,越晒越变质。
比如:干燥阴凉的抽屉里,阳台避光通风干燥之处。
— D类花果茶—
绞股蓝;蒲公英;胎菊;苦丁茶;山楂;洛神花;玫瑰花;
推荐保存方法:一般花茶类怕潮怕光,尤其见光易被氧化导致变色变质,所以最好放冰箱冷藏保存,若没有冰箱,注意密封、阴凉、干燥、通风、避光处保存。
比如:有些消费者为了省事,把意康德花茶内袋包装丢弃,直接放入铁罐里,这样就很容易受潮变质。
意康德专门给配小夹子,拆封后,用小夹子夹住封口处,放入铁罐里保存会更好。
— E类—
虫草花;竹荪;姬松茸;
推荐保存方法:注意密封、阴凉、干燥、通风保存。因为见光受潮容易变色变质。
比如:密封后干燥阴凉的抽屉里,阳台避光通风干燥之处。
— F类—
红菇;羊肚菌;桃胶;皂角米;雪燕;三七;山药;天麻;平贝;藏红花;灵芝;百合干;黑木耳;芡实;藜麦;丑耳;茯苓;
推荐保存方法:注意保持密封、阴凉、干燥、通风保存。也可以隔段时间拿太阳下暴晒,以延长保质期。
比如:梅雨天气或手摸下有受潮迹象时,赶快拿到太阳下暴晒3-5小时,然后再密封干燥通风保存。
— G类—
鱼胶;陈皮;
推荐保存方法:密封、阴凉、干燥、通风保存。此类食材随着保存时间更久,品质更佳,无保质期。
比如:放在阳台通风处晾晒几天,然后密封干燥存放一月,反复晒与密封保存。
— 莲子—
推荐保存方法:注意密封、阴凉、干燥、通风保存。切记不要太阳暴晒,暴晒变质更快。
比如:密封后干燥阴凉的抽屉里,阳台避光通风干燥之处。
— 干贝—
推荐保存方法:建议密封后冰箱速冻保存更新鲜,冰箱冷藏保存时间超1月,鲜味会减退。
意康德继续为
500万家庭提供优质食材和专业服务
——END——
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