奶酪汤的做法 家常窍门
1、1.准备好糯米粉、奶酪棒、牛奶、砂糖;
2、2.取出奶酪棒压碎加入少许糯米粉搅拌均匀,分成小团,表面粘糯米粉揉成圆;
3、3.糯米粉加入适量热水揉成面团,分成小剂,包裹奶酪团,搓成汤圆;
4、4.锅中烧水,水开倒入汤圆煮至浮起,即可捞出放入碗中备用;
5、5.另起锅,倒入牛奶、少许砂糖煮至温热,倒入汤圆碗中即可。
糯米粉的营养功效糯米味甘,性温,入脾、胃、肺经;具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对脾胃虚寒,食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用;糯米有收 涩作用,对尿频,盗汗有较好的食疗效果。
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