酱爆杂蔬
酱爆杂蔬茶树菇、西兰花、四季豆、红萝卜、洋葱、姜片、豆瓣酱、茶树菇、西兰花、四季豆、红萝卜、洋葱、姜片、豆瓣酱、
步骤1
备好材料，因为这些都是前一天剩下的菜尾巴，材料都是估量，不过量都不算多
步骤2
西兰花掰小块，必要时候用刀切，西兰花梗也能吃的，别浪费，一切切好
步骤3
洋葱切角，四季豆切段，红萝卜随意切片，茶树菇洗干净摘去根部，沥干水
步骤4
锅中烧开水，放入几滴油，把西兰花，四季豆，红萝卜焯水断生
步骤5
红萝卜记得最后放，因为很容易熟的
步骤6
焯水后的蔬菜捞出备用
步骤7
炒锅中热少许油，放入沥干水的茶水菇煸至金黄后捞出茶树菇
步骤8
锅中底油放入蒜末和姜片爆香
步骤9
加入洋葱略炒均匀
步骤10
然后舀入2匙豆瓣酱
步骤11
炒开后把全部菜倒入锅中
步骤12
迅速翻炒，让所有蔬菜均匀粘到豆瓣酱，撒入盐花，再次炒均匀即可出锅喽
赞 (0)
猜你喜欢
相关推荐
版权声明：本文内容由互联网用户自发贡献，该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容， 请发送邮件至990157430@qq.com 举报，一经查实，本站将立刻删除。
