木须肉+鱼香肉丝
木须肉+鱼香肉丝莴笋、胡萝卜、木耳、鸡蛋、干辣椒、莴笋、胡萝卜、木耳、鸡蛋、干辣椒、
步骤1
木耳泡发,开水泡快些
步骤2
糖,醋,酱油合一小勺,少量黄酒,调成酱汁
步骤3
放油,鸡蛋炒微熟,盛盘待用
步骤4
放油,干辣椒,木耳,炒至辣椒微香,加胡萝卜,莴笋,盐,再炒一会,至木耳等熟。
步骤5
加入鸡蛋,调好的酱汁
步骤6
最后加入勾芡的水,边炒边倒,即可出锅啦!鲜香可口,酸辣甜咸都有啦,美味一级棒!
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