牙签肉【家庭版,步骤详细】
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步骤1
肉肉可以在切大一点,我感觉这个都小了,可以先串起来,也可以腌过之后在串起来~~
步骤2
后来我决定还是先腌在串比较好,这样肉容易抓一抓,腌的更好~~
步骤3
油锅热到筷子快进去有泡泡的时候,牙签肉就可以快进去了,一次别太多,喜欢吃老一点就多炸一点~~做牙签肉的时候宝宝拿着我的手机所以这步没有照片~~
Tips牙签一定要先放在水里泡一刻钟到半个小时就,既卫生又能防止下锅的时候会枯了~~肉肉一定要腌一下,味道才能入进去~
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