瓜片炒鸡蛋
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步骤1
黄瓜,蒜切片,鸡蛋打散
步骤2
10g油烧开,把鸡蛋煎至半熟,关火,用余温炒熟鸡蛋,刚熟的那种,盛出备用
步骤3
10g油烧开,放入蒜片,炒香
步骤4
放入瓜片,炒至瓜片变绿变软
步骤5
放入鸡蛋,盐,鸡精,翻炒大约2分钟即可
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