毛血旺（无血版）
毛血旺（无血版）牛百叶、毛肚、火腿肠、猪肥肠、豆芽、辣椒、花椒、豆瓣酱、大红袍、鸡粉、生抽、牛百叶、毛肚、火腿肠、猪肥肠、豆芽、辣椒、花椒、豆瓣酱、大红袍、鸡粉、生抽、
步骤1
所有食材准备好备用
步骤2
烧开一锅水里面加入盐 把材料一种一种放锅里煮熟 时间不必太长
步骤3
煮好等待备用
步骤4
烧热油 小火炒豆瓣酱 花椒 辣椒 蒜 姜 大红袍少许
步骤5
把红油炒出来 底料炒香加水
步骤6
把食材加入锅里 加入生抽 少许盐 鸡粉 煮5分钟
步骤7
出锅放上蒜。锅里烧油少许到高温加入花椒爆香 然后把油浇到蒜上 就可以吃了。我不放血是有原因的 因为我不喜欢吃血感觉不卫生 如果你想加入鸭血也可以做法一样 就是多加一样鸭血而已。可是非常好吃的毛血旺奥 一大锅和老婆一扫而光
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