一道下饭快熟菜-榄菜四季豆
一道下饭快熟菜-榄菜四季豆四季豆、肉糜、橄榄菜、四季豆、肉糜、橄榄菜、
步骤1
四季豆洗净摘好切成7、8mm的小丁。
步骤2
橄榄菜挑一些出来稍微加点水让其散开。(橄榄菜超市有卖)
步骤3
油锅烧热,倒入四季豆大火翻炒,中途可以加2、3次水,但是每次加的水只能一点点,要不炒出来就不像煸的而像煮出来的,不好吃了。快熟的时候加点盐(盐不要放太多,因为呆会要倒入橄榄菜是有咸味的),再加点鸡精。
步骤4
然后把四季豆拨到一边(当然盛出来也是可以的,我有点偷懒),利用锅底还有点油放入肉糜(肉糜可以不用腌制,也不用加生粉,这样容易炒散开来),把肉糜煸熟炒散开来(热气太大,拍出的图片不清晰啊)。
步骤5
然后将四季豆和肉糜混合翻炒几下。
步骤6
最后倒入橄榄菜,大火翻炒,让橄榄菜混合均匀,水收干。
步骤7
最好起锅之前可以加点葱碎,就可以盛盘啦!
赞 (0)
猜你喜欢
相关推荐
版权声明:本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容, 请发送邮件至990157430@qq.com 举报,一经查实,本站将立刻删除。