可乐鸡翅(家常)
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步骤1
鸡翅用水焯一会,沥干备用!
步骤2
锅内加食用油,把鸡翅倒入,加料酒,翻炒片刻!
步骤3
加老抽,继续翻炒!
步骤4
倒入可乐一瓶(小瓶即可),加清水,没过鸡翅即可!(也可直接一大瓶可乐倒入,但是后面就不要加糖了)!
步骤5
加入葱,姜,大料,盐少于,糖(根据可乐多少酌情添加)!
步骤6
大火烧开后,转为中火,继续炖煮!
步骤7
直至汤汁剩余不多即可出锅!
步骤8
出锅啦!
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