酱香大骨
酱香大骨大骨、大葱、八角、桂皮、大蒜、生姜、香叶、大骨、大葱、八角、桂皮、大蒜、生姜、香叶、
步骤1
大骨头直接让老板给一剁四块。回来用清水浸泡，泡出血水，热水焯一下，将血水煮出来……
步骤2
平底锅少许油，放入葱段、姜片、桂皮、八角，蒜瓣，爆香～放入焯好的大骨～大火煮沸，转小火，慢慢熬煮一小时左右
步骤3
将骨汤舀出，晾凉之后，用滤网将其放入保鲜盒内，冷冻，即成猪骨高汤剩下部分汤汁再加入料酒，红烧醬，加入少许盐小火，慢慢炖至肉烂大约再炖半小时即可
步骤4
大火收汁即可～～美美的享用吧～
赞 (0)
猜你喜欢
相关推荐
版权声明：本文内容由互联网用户自发贡献，该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容， 请发送邮件至990157430@qq.com 举报，一经查实，本站将立刻删除。
