翡翠银牙炒肉丝
翡翠银牙炒肉丝猪里脊肉丝、绿豆芽、葱、姜、辣椒、料酒、老抽、猪里脊肉丝、绿豆芽、葱、姜、辣椒、料酒、老抽、
步骤1
肉丝用料酒老抽腌好，韭菜切段，绿豆芽摘洗干净
步骤2
葱，姜，辣椒切好
步骤3
锅里烧油，爆香葱，姜，辣椒，倒入绿豆芽翻炒一会，加入少许盐，鸡精，出锅前关火，加入韭菜炒匀，出锅盛入盘里（放完韭菜忘拍了，下次拍了在完善( ⊙ o ⊙ )啊！）
步骤4
锅里烧油，倒入腌好的肉丝迅速炒散，倒入少许老抽炒匀，如果太干的活加入少量水炒匀
步骤5
倒在炒好的韭菜豆芽上即可
步骤6
配米饭，美美哒
Tips炒豆芽的时候盐少放点，因为老抽已经很咸了。
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