红烧鸡翅根#自己做更健康#
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步骤1
鸡翅根洗净。
步骤2
炒锅倒油，放入八角炸香后放入鸡翅根煸炒。
步骤3
炒至鸡翅根表皮发白起皱即可烹入料酒去腥。
步骤4
放入红糖煸炒融化。
步骤5
放入鸡粉、盐、老抽、葱、姜炒香。
步骤6
加适量热水。
步骤7
大火煮开，撇去浮沫。
步骤8
改小火炖30分钟，我顺手卤了三个鸡蛋哈！
步骤9
享用吧！
Tips鸡翅根非常小，所以炖的时间也不必太长，炖好后别往出捞，泡在汤里更入味儿。
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