丝瓜百合炒鸡蛋
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步骤1
丝瓜去皮洗净用盐稍微腌一会
步骤2
鸡蛋打散，百合泡发好，大蒜、辣椒切片
步骤3
起油锅把鸡蛋炒熟盛出
步骤4
再煸香大蒜、辣椒
步骤5
放入丝瓜、百合煸炒
步骤6
等丝瓜发软后放入鸡蛋、放盐
步骤7
再稍微放点蚝油翻炒均匀即可
步骤8
清清爽爽
Tips丝瓜用盐稍微腌一会不容易变色
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