时令素菜—马兰头拌香干
时令素菜—马兰头拌香干马兰头、香干、花生米、麻油、马兰头、香干、花生米、麻油、
步骤1
马兰头掐去老根，清洗干净。
步骤2
香干洗后放进锅内加冷水煮开两分钟后捞出 。
步骤3
把洗净的马兰头氽水去除麻涩味捞出晾凉。
步骤4
炒锅内加少许食用油，小火把花生米炒熟。压碎待用。
步骤5
马兰头、香干切碎， 加入花生碎及盐、麻油、糖拌匀即可食用。
tips1、马兰头性味辛凉、微寒，孕妇切记慎食。2、这道是凉拌菜，制作中请注意卫生。
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