老虎菜
老虎菜土豆、香菜、大葱、青椒、尖椒、生抽、香油、凉拌醋、胡椒盐、土豆、香菜、大葱、青椒、尖椒、生抽、香油、凉拌醋、胡椒盐、
步骤1
所有材料切丝备用。(我忘了买红尖椒,所以用干辣椒代替了…)
步骤2
土豆丝洗去淀粉后用开水焯一分钟,捞出过凉后控干水分备用。
步骤3
将所有材料放入大碗,加入盐,凉拌醋,生抽,胡椒盐,香油拌匀!
步骤4
装盘!
步骤5
老虎菜配山东大煎饼,爽翻天…!
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