豆鼓蒸排骨
豆鼓蒸排骨豆鼓、料酒、糖、姜、生抽、盐、豆鼓、料酒、糖、姜、生抽、盐、
步骤1
排骨剁块，用温水洗净沥水，把料酒、姜、糖、酱油倒入排骨中，充分拌匀腌制20分钟。
步骤2
豆鼓洗净泡软即可
步骤3
高压锅放水置煤气灶上开火，把泡软的豆鼓连水一起倒入腌好的排骨中拌匀，装入盘中，放入高压锅隔水蒸，盖上盖子，高压锅响后，用中火炖25分钟即可。（炖的时间依自己口感来定）
步骤4
出锅撒些葱花即可上桌了！
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