海鲜菇滑蛋
海鲜菇滑蛋海鲜菇、鸡蛋、淀粉、黑胡椒、盐、葱花、海鲜菇、鸡蛋、淀粉、黑胡椒、盐、葱花、
步骤1
海鲜菇洗净,有些长,我切了一半
步骤2
锅中放一点点油,把海鲜菇放里面,小火炒,加点盐。出汤后,汤汁马上要没有了盛出
步骤3
这样的了
步骤4
打俩鸡蛋
步骤5
淀粉和水
步骤6
鸡蛋里加黑胡椒粉、葱花、盐、淀粉汁,搅开
步骤7
之后再把海鲜菇放鸡蛋液里面
步骤8
锅放油,油热改中小火,倒入鸡蛋液于锅中,别翻哦。翘翘边,防止蛋液中间糊了。待稍凝固在翻面。鸡蛋熟了,菜就熟了,出锅喽!
Tips全程无大火!
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