清蒸鱼
清蒸鱼鱼一条、葱姜蒜、鱼一条、葱姜蒜、
步骤1
鱼挖腹洗净、两面都改刀
步骤2
将蒸鱼酱油和盐均匀的涂抹在鱼身、腌制十五分钟左右
步骤3
用水再将鱼身清洗一遍、这时盐和酱油已经浸入鱼肉里、把葱姜蒜切片、塞在鱼身改刀的地方
步骤4
入锅开始蒸、开锅后8分钟关火、闷五分钟、取出扔掉葱姜蒜片、再淋上蒸鱼酱油！
步骤5
滑嫩！开吃！
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