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蒜葱拌白煮蛋

2023-09-03 07:05:09 0

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步骤1

准备好白煮蛋,剥好壳

步骤2

截一段线洗洗干净来切蛋,用线切出来整齐蛋黄还不碎.自己拉得不够好,有点切歪了,嘿嘿

步骤3

蒜米剁碎葱花切碎备用,可以多放点葱的,家里就一根了,让豆爸回来路上买点,他还是忘了,蒜米也可以多放点,很香哦

步骤4

放油爆香蒜米,油也不要太多哦,多了汤汁油腻拌饭就油了

步骤5

放入蚝油

步骤6

放生抽鸡精

步骤7

加两勺清水

步骤8

关火放葱花拌拌,对了,全程小小火哦,蒜米香了抓紧放调料,

步骤9

汤汁直接淋到蛋蛋上

步骤10

盛饭啦

Tips

吃完蛋剩下的汤汁千万别倒了哦.浇在米饭上拌拌.超级好吃哦.蚝油生抽里都有咸味了,所以不要放盐了。要不太咸不好吃哟!加两勺清水是怕汤汁少了不够浇蛋

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