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黑椒腊肉金针卷

2023-09-04 18:01:18 0

黑椒腊肉金针卷腊肉、金针蘑、黑胡椒粉、牙签、腊肉、金针蘑、黑胡椒粉、牙签、

步骤1

将腊肉切成薄片,类似培根肉的厚度哦!

步骤2

将切好的腊肉薄片放入清水里浸泡约10分钟,使腊肉吸收水分,变得柔软一点哦!(我忘记拍浸泡的图片了,抱歉!)

步骤3

金针菇用清水洗干净,切去1/3的根部,备用。

步骤4

将金针菇段放在腊肉薄片上,然后卷起。

步骤5

卷好之后,用干净的牙签固定下腊肉金针卷。

步骤6

然后在烤盘铺上一层锡纸,把固定好的腊肉金针卷挨个放上。

步骤7

烤箱预热180度,上下火,中层,把烤盘放入烤箱烘烤10分钟。(如果你没有烤箱的话,也可以放入不粘锅内用中小火煎十几分钟就可以了。)

步骤8

烤箱烘烤10分钟之后,从烤箱里拿出来,撒上适量的黑胡椒粉。重新入烤箱烘烤2分钟,拿出。

步骤9

成品图竖版。

步骤10

横版

Tips

做这道菜基本上不用放任何调料,因为腊肉本身就是咸的,除非是口重的人,可以在适当的放一点点盐。

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