快手早餐——鲜蔬蛋饼
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步骤1
各种蔬菜洗净、切丁。
步骤2
打入一个鸡蛋，加入面粉、清水，我加了点玉米面，没有也可以不加。
步骤3
调入盐、十三香、鸡精、迷迭香、花椒叶、豆瓣酱，总之随自己口味想加什么加什么。
步骤4
锅底刷一层油，加热。
步骤5
油热后，舀一勺面糊摊平慢慢煎熟，一面熟了就翻过来再煎一面。
Tips太简单了，没有什么难点，用不粘锅比较容易操作，普通锅注意控制火候，不要糊了。
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