凉拌猪腰（家常）
凉拌猪腰（家常）猪腰子、醋精、生抽、耗油、胡椒粉、香油、味精、辣椒油、猪腰子、醋精、生抽、耗油、胡椒粉、香油、味精、辣椒油、
步骤1
猪腰子切开，把中间白色物体切掉！
步骤2
猪腰子切长条！
步骤3
把猪腰子用冷水清洗几遍，加大量醋精，去腥15分钟！
步骤4
葱切丝，备用！
步骤5
生抽少许，耗油一点点，醋精少许，糖少许，香油一点点，胡椒粉少许，料酒一点点，味精少许，可以尝尝味道，拌匀备用！
步骤6
把去腥的腰子用清水多洗几遍，再把腰子焯熟！
步骤7
把焯熟的腰子用水多洗几遍，沥干备用！
步骤8
把腰子放入容器中，加入葱丝！
步骤9
把调好的汁倒入，加少许辣椒油，拌匀即可！
步骤10
完成啦！
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