土豆片炒肉
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步骤1
准备好所有的材料
步骤2
猪肉切片用适量的盐、鸡粉、生抽、五香粉、淀粉、油抓匀腌制半小时，土豆切片，葱切葱花
步骤3
锅中倒入适量的油烧热后放入猪肉炒至八成熟盛出备用
步骤4
另外取一平底锅，倒入适量的油烧热后放入土豆片翻炒
步骤5
其间要不断的翻炒，免得土豆片贴在一起
步骤6
炒至土豆片变色变软时加入猪肉翻炒片刻
步骤7
加入适量的盐、鸡粉翻炒均匀
步骤8
倒入葱花，翻炒均匀即可关火
步骤9
成品图
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