日本关东煮
日本关东煮萝卜、海带、虾米、萝卜、海带、虾米、
步骤1
准备食材,想吃什么就放什么,各类丸子、肠
步骤2
白萝卜去皮切块,想怎么切怎么切,我是滚刀切
步骤3
海带结我建议泡一个小时,不然盐味太重了
步骤4
米酒加酱油,比例是2:1,少许白糖,调味,锅里加冷水,海带、虾皮、藕放入锅中,倒入调配的汁一起煮开10分钟,然后放白萝卜再煮10分钟
步骤5
放各种配料煮开,再煮10分钟,汤汁和我勺子里差不多颜色就可以了
步骤6
最后加魔芋丝煮10分钟,OK啦
步骤7
成品,随便吃吧,比便利店便宜吧,嘻嘻,里面的东西随便加,味道很好哦
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