【一学就会甜品】芒果班戟 水果班戟
芒果班戟 水果班戟芒果、低筋面粉、白砂糖、牛奶、鸡蛋、黄油、甜奶油、芒果、低筋面粉、白砂糖、牛奶、鸡蛋、黄油、甜奶油、
步骤1
准备原料
步骤2
将芒果去皮，沿果核切下果肉，再纵切成长条备用
步骤3
鲜奶油加入40克砂糖用打蛋器将奶油硬性打发（奶油呈凝固的固体状）
步骤4
过筛低粉
步骤5
再把100克牛奶加入低筋面粉中，搅拌均匀至无颗粒
步骤6
搅拌均匀至无颗粒
步骤7
鸡蛋只取蛋黄，加入35克的砂糖搅拌均匀至砂糖溶化
步骤8
将剩下的150克牛奶倒入蛋黄糊中搅拌均匀
步骤9
将搅拌好的蛋黄糊加入到低筋面粉糊中，搅拌均匀；
步骤10
平底锅融化黄油 小火！
步骤11
将一勺面糊倒入锅中，迅速转匀摊成圆饼状，表面没有液体状，周围一圈有小气泡就差不多熟了。可以用硅胶刮刀把边掀起来，再倒扣。
步骤12
取一张面饼，放置案板上。面饼中心铺上一层奶油糊，再放一块芒果条
步骤13
再盖一层奶油
步骤14
四四方方的折叠起来 放冰箱冷藏2小时即可食用
步骤15
当当~可以拍美美的照片发朋友圈啦
赞 (0)
猜你喜欢
相关推荐
版权声明：本文内容由互联网用户自发贡献，该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容， 请发送邮件至990157430@qq.com 举报，一经查实，本站将立刻删除。
