海鲜酱遇上五花肉的年糕
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步骤1
把胡萝卜去皮
步骤2
五花肉切薄薄片
步骤3
香蒜收拾干净，洗净切小段
步骤4
炉上至一平底锅放倒入茶油
步骤5
把切好的肉片煎出金黄色
步骤6
倒入胡萝卜和年糕放入加料酒，生抽海鲜酱翻炒几分钟。
步骤7
年糕入味最后放香蒜段翻炒半分钟起锅装盘就OK啦！
Tips这次烧的时候没有放盐，味道刚好。之前放了，都太咸。因我生抽和海鲜酱都有咸味，当然个人口味而定。喜欢咸的也可以稍微放点盐啦！有了海鲜酱，我鸡精也没有放，已经够鲜
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