黄瓜炒鸡蛋
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步骤1
黄瓜去皮,鸡蛋洗净
步骤2
鸡蛋加入盐和料酒打散
步骤3
黄瓜切菱形片
步骤4
锅热油,倒入蛋液
步骤5
蛋液气泡凝固之后炒散盛出备用
步骤6
锅热油,爆香葱末
步骤7
放入黄瓜快速翻炒
步骤8
加入鸡蛋翻炒均匀
步骤9
加入盐调味即可
步骤10
装盘
Tips快手菜,不需要久炒
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