电饭煲版红烧肉
电饭煲版红烧肉五花肉、白糖、白醋、料酒、酱油、生姜、指天椒、五花肉、白糖、白醋、料酒、酱油、生姜、指天椒、
步骤1
五花肉，我怕肉太肥，所以买了瘦肉多点的。
步骤2
五花肉洗净，切小块，放锅里煮一会儿，再冲冷水，去除白色漂浮的东西（我不会做菜，其实这步骤是有个词可以很简单表达，但是我不记得了，抱歉啊）
步骤3
白糖1勺
步骤4
白醋1勺
步骤5
料酒2勺
步骤6
酱油3勺
步骤7
指天椒2个
步骤8
生姜片若干
步骤9
全部一起倒进电饭煲，搅拌均匀。电饭煲调至“煮饭”。
步骤10
我担心会焦，所以打开看了一下，就顺带搅拌均匀。
步骤11
待电饭煲自动跳到保温，好吃到没朋友的红烧肉出锅啦～那猪皮咬起来特别Q弹有嚼劲。瘦肉也不会太硬。肥肉嘛，薄一点的就还好，厚一点的就会有点腻啦。要想办法提升才可以，红烧肉肥而不腻才是我的目标啊～哈哈
Tips不吃辣的小伙伴就不用放辣椒嘞～
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