新手易学的咖喱鸡腿饭
新手易学的咖喱鸡腿饭鸡腿、土豆、胡萝卜、洋葱、咖喱块、料酒、生抽、鸡腿、土豆、胡萝卜、洋葱、咖喱块、料酒、生抽、
步骤1
准备原材料,土豆胡萝卜切滚刀块,洋葱切条。鸡块洗净用两勺料酒一勺生抽抓匀腌制15分钟。
步骤2
准备咖喱块,我用的是好梦多的原味的,大家可以根据自己的口味来买。这个因为最好买所以我常用。两人份的话,我是用三小块。大家根据自己做的份量来斟酌用量。
步骤3
切一些葱花,锅中热油大火,放入葱花鸡块翻炒。
步骤4
不停翻炒,炒至变色。多炒一会,鸡肉会更烂。
步骤5
大概炒了十分钟后放入土豆和胡萝卜继续翻炒
步骤6
加入开水,没过鸡块。这时可以放入咖喱。我图片中的咖喱就是放少了,后来我又加了些。大家可以尝尝觉得咖喱味不浓了就再加一点。
步骤7
加入咖喱之后盖上盖子转小火煮,慢慢煮至汤变的浓稠,后面要多搅拌因为咖喱汤会很浓。十分钟后放入洋葱,放适量盐调味。最后稍微收汁后可以出锅了。咖喱我喜欢多一些浓汤拌饭所以就没有收汁。
步骤8
Ok,盛一碗饭浇在米饭上,开吃啦!
赞 (0)
猜你喜欢
相关推荐
版权声明:本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容, 请发送邮件至990157430@qq.com 举报,一经查实,本站将立刻删除。