【私房菜之重庆凉面】
面条、黄瓜、辣椒、辣椒粉、大蒜、老姜、白糖、麻油、香油、花生米、面条、黄瓜、辣椒、辣椒粉、大蒜、老姜、白糖、麻油、香油、花生米、
步骤1
买好这种细面条
步骤2
下水煮面,不要煮太多,一把下锅为宜
步骤3
煮面时可以炒花生米备用
步骤4
姜、蒜、干辣椒切碎,和干辣椒面活在一起,油烧热淋上去,香喷喷的辣椒油就做好啦
步骤5
面煮好捞出来淋上香油不停的挑面
步骤6
有条件的就用风扇吹
步骤7
没条件的人就用扇子扇
步骤8
黄瓜切丝放入面中
步骤9
加入准备好的所有调料
步骤10
搅拌均匀
步骤11
香喷喷的凉面搞定啦!
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