椰奶冻。
椰奶冻。纯牛奶、椰蓉、白砂糖、吉利丁粉、淡奶油、纯牛奶、椰蓉、白砂糖、吉利丁粉、淡奶油、
步骤1
前面只拍了这张图,第一步骤,吉利丁粉10克,加入50克冰开水,让水吸收,然后热水蒸热,吉利丁粉。(也可以用一个小锅放热水。吉利丁粉放里面搅拌)
步骤2
像这样,哈哈哈
步骤3
牛奶 椰浆 淡奶油 白砂糖 加入煮小火,冒泡了关掉加入吉利丁粉凉拌均匀即可。
步骤4
放凉,倒入放保鲜膜的模块里,容易倒膜。
步骤5
放冰箱冷藏一夜的效果。
步骤6
切。
步骤7
加入椰蓉!个人喜欢加椰汁版本的椰奶冻,加椰浆太甜太腻。
Tips吉利丁粉可以用吉利丁片。
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