【苦瓜炒蛋】#我要上首页清爽家常菜#
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步骤1
苦瓜洗净切簿片，鸡蛋充分打均待用。
步骤2
热锅热油炒香蒜片放入苦瓜翻炒，加入盐，白糖翻炒至熟。
步骤3
倒入蛋液煎香后翻面再煎香。
步骤4
炒散煎蛋加入生抽翻炒出锅装盘。
步骤5
成品
步骤6
成品
步骤7
成品:香酥又嫩！
Tips苦瓜切簿片，喜欢苦瓜多的就用一个苦瓜，一个苦瓜配3-4个鸡蛋正好！
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