茭白炒虾
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步骤1
河虾剪去须爪,冲洗干净
步骤2
茭白洗净切丝
步骤3
锅中放少许油,油热后放入葱姜河虾煸炒,变色后放入料酒起锅
步骤4
再次放入一些油,放入茭白丝煸炒
步骤5
翻炒片刻后放入河虾,倒入少许水煮开
步骤6
起锅前放入少许盐,糖即可
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