丝瓜鸡蛋
丝瓜鸡蛋丝瓜、鸡蛋、生姜、蒜末、胡椒粉、丝瓜、鸡蛋、生姜、蒜末、胡椒粉、
步骤1
将丝瓜去皮洗干净削小块
步骤2
将鸡蛋打入碗中搅拌几下
步骤3
锅烧热倒入油,先将鸡蛋放入锅中炒熟然后盛出
步骤4
锅中再到少许油,将葱和蒜末爆香并倒入丝瓜翻炒,适当添加点水,然后将鸡蛋倒入锅中一块翻炒,放入盐、胡椒粉和葱花,接着翻炒几下便可以出锅了
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