老北京芝麻酱凉面
老北京芝麻酱凉面面条、黄瓜、大蒜、芝麻酱、酱油、花椒、面条、黄瓜、大蒜、芝麻酱、酱油、花椒、
步骤1
黄瓜洗净切丝
步骤2
芝麻酱凉面面码
步骤3
花椒酱油(热油炸香花椒到入酱油即可)
步骤4
面条配料:芝麻酱(用水加少许盐调制),花椒酱油,黄瓜丝,黄瓜条,大蒜,米醋
步骤5
手擀面
步骤6
面条煮好后迅速过凉过透
步骤7
过凉后的面条沥干水分浇上面料即可食用
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