秋葵烤蛋
秋葵烤蛋秋葵、西红柿、鸡蛋、橄榄油、秋葵、西红柿、鸡蛋、橄榄油、
步骤1
准备食材秋葵2个、西红柿2个、鸡蛋2个
步骤2
西红柿在1/5处切开,用勺子挖空西红柿里面的肉;
步骤3
秋葵洗净,切薄皮;
步骤4
把鸡蛋、秋葵放入西红柿“盅”的里面,在撒一点盐、放一点橄榄油;
步骤5
把切去西红柿的盖子盖上;用铝箔纸包裹好西红柿;PS:用铝箔纸包裹是防止营养水分流失,也可以不用
步骤6
烤箱预热,190度,25分钟。PS:每个烤箱不同,烤温和时间略有差异
Tips1.西红柿要挑选底部平的,放的时候比较平稳;2.秋葵切好马上放入西红柿“盅”里,以免秋葵粘液营养流失;3.每个烤箱及西红柿大小不同,烤温和时间略有不同。
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