主页 > 美食

韭菜尖椒荷包蛋盖饭

2023-08-05 23:14:33 0

韭菜尖椒荷包蛋盖饭韭菜、尖椒、鸡蛋、韭菜、尖椒、鸡蛋、

步骤1

韭菜一小把大概这个一半吧

步骤2

韭菜洗净切段,尖椒洗净切段

步骤3

热油锅煎荷包蛋

步骤4

煎好后取出备用

步骤5

先加入尖椒炒出略有虎皮色下韭菜翻炒,然后加入切好的荷包蛋,最后加入老干妈辣椒一勺,略微翻炒后起锅

Tips

1.老干妈豆豉辣椒油是亮点,不能省略2.尖椒是冰箱里剩下的,本着不浪费原则加进去了,在炒的时候,用中火适当炒香煎出略有虎皮色也是增进香气的关键3.荷包蛋一定要全熟4.老干妈有咸味,最后基本不用加盐,或少加一点盐即可

(0)

猜你喜欢

相关推荐

版权声明:本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容, 请发送邮件至990157430@qq.com 举报,一经查实,本站将立刻删除。