牛肉烧笋子
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步骤1
牛腱子肉切块儿 准备香料
步骤2
油锅爆香各种香料
步骤3
倒入牛肉和豆瓣酱,翻炒至变色。
步骤4
加笋子翻炒。
步骤5
加适量水和老抽,翻炒后,转入高压锅炖煮约一小时即可。
Tips笋子应该泡它个三天三夜!
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