宫爆鸡丁/宫保鸡丁
宫爆鸡丁/宫保鸡丁鸡胸肉、黄瓜、胡萝卜、花生米、玉米淀粉、生抽、花椒、干辣椒、蒜头、老干妈、鸡胸肉、黄瓜、胡萝卜、花生米、玉米淀粉、生抽、花椒、干辣椒、蒜头、老干妈、
步骤1
鸡肉切丁用盐和淀粉腌制十几分钟
步骤2
胡萝卜黄瓜切丁备用,顺便把蒜头和辣椒切好
步骤3
生抽,盐,糖,和淀粉加点水调成汁备用
步骤4
花生米在油里炸一下
步骤5
接下来锅底热油,放辣椒蒜头爆香,然后倒鸡肉进去翻炒,等鸡肉发白了倒胡萝卜进去翻炒两分钟,再倒黄瓜进去,浇上刚调好的汁,可加一点老干妈的油汁翻炒,最后出锅前加入花生米。大功告成!
步骤6
来看看成品,还不错吧,第一次做哦
步骤7
可是被人吃成这样,真的替胡萝卜感到气愤
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