陈皮凤爪
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步骤1
把材料准备好。
步骤2
鸡爪洗干净，并剪去指甲。
步骤3
锅中煮开水，放入鸡爪，大火煮开后再煮2分钟左右。
步骤4
取出，用清水冲洗干净。
步骤5
沥干水分。
步骤6
陈皮提前20分钟用温水泡软。
步骤7
、取出，切成长丝。
步骤8
把鸡爪和所有调料放入电压锅中，加少许水，混合均匀后，压15分钟。
Tips小贴士：1、基本上调料已够味，口味重的亲，可适当加点盐。2、如果用的是普通锅，在煮的过程要不断翻动，以免粘底。
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