蒸蛋羹
蒸蛋羹鸡蛋、香油、生抽、镇江香醋、鸡蛋、香油、生抽、镇江香醋、
步骤1
鸡蛋3个打晕在合适大小的铝盆里， 加盐， 水用筷子继续打。
步骤2
上冷水锅开火去蒸。 记得蒸汽上来就一定改中小火。 因为是玻璃盖子， 看见中间的蛋羹成形， 关火等1，2分钟再揭盖。
步骤3
看， 像丝绸一样细滑吧？
步骤4
就这样的状态！
步骤5
香油， 生抽和醋！
步骤6
划下向日葵的道子， Mmmmmmh， 醋的奇香！ 吃吧！ 俩人份的哦！
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