荷叶糯米鸡
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步骤1
准备食材,如图切丁,切末,鸡胸肉事先用葱姜,生抽料酒稍腌制几分钟更入味
步骤2
把第一步食材全入锅,葱姜油爆香,中火炒至鸡丁变色脱生就好。
步骤3
把事先煮好的糯米饭和第二步炒好的玉米香菇鸡丁拌在一起,注意姜片挑出来,吃到生姜很沮丧的好吧。
步骤4
荷叶表面纳米结构挂不住水,意思意思冲洗一下就行了。注意选择没有破洞的。按自己需要的大小裁剪。
步骤5
刚刚拌好的米饭放进去,包的大小视您裁剪的荷叶大小,基本上,两张荷叶,我可以做8个。随便包包,也要注意一下颜值,不要有缝隙漏出米饭
步骤6
包好之后,上锅大火蒸10分钟,也可以吃的时候再蒸。但是先蒸一下,荷叶会变软变的服帖,味道渗透更多。
步骤7
完成
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