肉末蔬菜粥
肉末蔬菜粥瘦猪肉、香菇、胡萝卜、青菜叶、大米粥、葱、蒜、蚝油、料酒、盐、鸡精、淀粉、瘦猪肉、香菇、胡萝卜、青菜叶、大米粥、葱、蒜、蚝油、料酒、盐、鸡精、淀粉、
步骤1
猪肉剁碎加入少许蚝油,盐,料酒,淀粉拌匀腌一下
步骤2
香菇,胡萝卜切小丁,葱,蒜,菜叶切碎
步骤3
热锅倒入少许油,炒香蒜末,放入香菇丁炒熟,再放入胡萝卜丁
步骤4
加入肉末炒熟,再放入切好的青菜碎翻炒
步骤5
最后倒入大米粥烧开,放入少许盐,鸡精调味,撒入葱花拌匀即可盛出(大米粥最好用带点米汤的,太稠的可适量添点水)
Tips肉和蔬菜都可根据家里的材料变换
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