风味麻婆豆腐
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步骤1
备好所需材料，豆腐切块。
步骤2
菜油烧熟（其他油类烧热即可），放入蒜末，豆瓣，牛肉酱，炒香。
步骤3
加入糖，一小半碗清水，烧开，放入豆腐。
步骤4
勾芡，放入适量芡汁，翻炒一下
步骤5
撒入葱花，根据个人口味加入适量花椒粉
步骤6
关火，装盘
Tips无牛肉酱也可以，只是做出来的只是麻婆豆腐了。
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