日式棉花蛋糕
日式棉花蛋糕鸡蛋、低粉、牛奶、玉米油、鸡蛋、低粉、牛奶、玉米油、
步骤1
4个蛋分离，4个蛋黄+1个全蛋
步骤2
全蛋+蛋黄+牛奶 拌匀
步骤3
低粉地过筛
步骤4
玉米油煮沸
步骤5
把低粉倒入
步骤6
慢慢搅至顺滑
步骤7
蛋白+糖+盐+醋 打发
步骤8
打成9分发
步骤9
把烫面糊加入蛋黄糊中
步骤10
分三次蛋黄糊和蛋白糊拌匀
步骤11
拌匀
步骤12
倒入模具，170度10分钟转150度40分钟
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