素食之——杏鲍菇炒土豆
素食之——杏鲍菇炒土豆杏鲍菇、土豆、蒜瓣、生抽、盐、油、杏鲍菇、土豆、蒜瓣、生抽、盐、油、
步骤1
准备食材，切菜不单一的使用菜刀，用一些辅助工具可以让菜肴款式有点小乐趣，比如用“切菜器”，这样土豆就好下筷子～
步骤2
这个“切菜器”某宝有售，10多块钱。把杏鲍菇也处理了～
步骤3
蒜瓣和葱可以提升素食材的香鲜味儿，比使用“味精”好～
步骤4
干锅，把杏鲍菇煸炒出水份～
步骤5
一般来说菇类的水份都很重，把水份煸炒出来后，没有水腥味，更不会影响它的口感～
步骤6
出了水份后，可以过滤，也可以继续大火把水份炒干～
步骤7
热油，稍多一些。把葱白和蒜瓣炸一下，让它出味儿～
步骤8
入土豆片，用油煎～
步骤9
生抽煎土豆是极品美味～
步骤10
土豆煎熟后可以入杏鲍菇一同翻炒～
步骤11
可以加点盐，入几滴老抽～
步骤12
出锅前撒葱拌炒一下～
步骤13
美味素食，营养的杏鲍菇炒土豆～
赞 (0)
猜你喜欢
相关推荐
版权声明：本文内容由互联网用户自发贡献，该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容， 请发送邮件至990157430@qq.com 举报，一经查实，本站将立刻删除。
